■原料である生豆は、高品質豆で知られるシャキッソ地区の豆を使用し、ナチュラルモカが持つ芳醇なモカフレーバーと酸味・甘味・すっきりとした後味が特徴です。

■カフェインレスにすることで、カフェインレス前に比べ、少し風味が弱くなっております。その点はご了承くださいませ。数量限定となります。

※60kg輸入麻袋には有機JASマークがありますが、10kg袋には、弊社が小分け業者でないため有機JASマークはありません。
予めご了承くださいませ。生産地 エチオピア連邦民主共和国 シダモ地方南部シャキッソ地域
農園名 TADE　GG農園スペシャリティーコーヒー
スクリーンサイズ S18‥7％　S17‥14％　S16‥28％　S15‥26％　S14‥25％
乾燥方法 天日乾燥
土壌 火山灰土壌の良好な生育環境下で、均一な熟度の赤実のみをハンドピックしています。
カフェイン除去率 97％以上
カフェイン除去方法 ウォータープロセス
特徴 モカ　シャキッソG－3(ナチュラル)を使用しています。
輸入時の形態 60kg麻袋入
認証 有機JAS認証

納品に１週間ほどかかります。また、為替変動で価格が変わることもございます。