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全 5 件
有機コーヒー生豆モカ シャキッソ G-1　ナチュラル(有機JAS栽培)　10kg
販売価格: 35,800円
定価: 0円
会員向け価格: 35,800円
原価: 17,900円
■エチオピアのシダモ州の中でも標高が高く高品質な豆の産地で知られ、欧米で人気があるのがグジ地区シャキッソ村の中でも高品質のコーヒー豆を栽培しているのが、TadeGG農園になります。
■肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた良好な生育環境の下、元農学者であるTasfaye氏の指導のもと、厳格に管理され、古来の原種（ウオリチョ、クルミ）を有機栽培しています。

■アフリカンベッド上で未熟・過熟チェリーをハンドピックにて取り除く”チェリーセレクション”を行い、約30日間乾燥されたドライチェリーを産地の自社倉庫にて脱穀します。

■完熟豆を厳選し、更に雨季を避けた時期に乾燥させ均一性を高める事で高品質な豆となっており、選別作業もしっかり行われ等級も最上級のQ1グレードとなっています。

■爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つ非常に優れたモカコーヒーとなっており、通常のモカコーヒーとは一味違う、素晴らしい風味を持っています。
モカ好きの人であれば、一度は飲んで頂きたい逸品です。

※数量限定商品となっておりますので、予めご了承ください。


※この有機栽培の生豆は、日本有機JAS認証で、化学肥料及び農薬を一切使用していません。
　また、遺伝子組換え種苗を使用していません。
　輸送(船)、倉庫(保管)、製造工程(焙煎、包装)など、いずれの過程においても薬剤は一切使用せず管理されています。

※農林水産省が“有機”を表示するものに基準を設け、有機JAS規定に適合しているかどうかを第三者認定機関で検査し、認定を取得した商品のみに「有機JASマーク」が付けることができます。
10kgパックは、品質維持のために生豆の光選別機を導入し、極限まで異物を除去しています。
６０kg麻袋は、光選別をしておりません。
麻袋有機JAS栽培カフェインレスモカ　生豆　麻袋６０kg
販売価格: 198,000円
定価: 0円
会員向け価格: 198,000円
原価: 105,000円
■原料である生豆は、高品質豆で知られるシャキッソ地区の豆を使用し、ナチュラルモカが持つ芳醇なモカフレーバーと酸味・甘味・すっきりとした後味が特徴です。

■カフェインレスにすることで、カフェインレス前に比べ、少し風味が弱くなっております。その点はご了承くださいませ。数量限定となります。

※60kg輸入麻袋には有機JASマークがありますが、10kg袋には、弊社が小分け業者でないため有機JASマークはありません。
予めご了承くださいませ。生産地 エチオピア連邦民主共和国 シダモ地方南部シャキッソ地域
農園名 TADE　GG農園スペシャリティーコーヒー
スクリーンサイズ S18‥7％　S17‥14％　S16‥28％　S15‥26％　S14‥25％
乾燥方法 天日乾燥
土壌 火山灰土壌の良好な生育環境下で、均一な熟度の赤実のみをハンドピックしています。
カフェイン除去率 97％以上
カフェイン除去方法 ウォータープロセス
特徴 モカ　シャキッソG－3(ナチュラル)を使用しています。
輸入時の形態 60kg麻袋入
認証 有機JAS認証

納品に１週間ほどかかります。また、為替変動で価格が変わることもございます。
有機JAS栽培コーヒー生豆カフェインレスモカ10kg　６パック入り
販売価格: 200,400円
定価: 0円
会員向け価格: 200,400円
原価: 105,000円
■原料である生豆は、高品質豆で知られるシャキッソ地区の豆を使用し、ナチュラルモカが持つ芳醇なモカフレーバーと酸味・甘味・すっきりとした後味が特徴です。

■カフェインレスにすることで、カフェインレス前に比べ、少し風味が弱くなっております。その点はご了承くださいませ。数量限定となります。

※60kg輸入麻袋には有機JASマークがありますが、10kg袋には、弊社が小分け業者でないため有機JASマークはありません。
予めご了承くださいませ。生産地 エチオピア連邦民主共和国 シダモ地方南部シャキッソ地域
農園名 TADE　GG農園スペシャリティーコーヒー
スクリーンサイズ S18‥7％　S17‥14％　S16‥28％　S15‥26％　S14‥25％
乾燥方法 天日乾燥
土壌 火山灰土壌の良好な生育環境下で、均一な熟度の赤実のみをハンドピックしています。
カフェイン除去率 97％以上
カフェイン除去方法 ウォータープロセス
特徴 モカ　シャキッソG－3(ナチュラル)を使用しています。
輸入時の形態 60kg麻袋入
認証 有機JAS認証

納品に１週間ほどかかります。また、為替変動で価格が変わることもございます。
有機JAS栽培コーヒー生豆カフェインレスモカ10kg　２パック入り
販売価格: 68,000円
定価: 0円
会員向け価格: 68,000円
原価: 35,000円
■原料である生豆は、高品質豆で知られるシャキッソ地区の豆を使用し、ナチュラルモカが持つ芳醇なモカフレーバーと酸味・甘味・すっきりとした後味が特徴です。

■カフェインレスにすることで、カフェインレス前に比べ、少し風味が弱くなっております。その点はご了承くださいませ。数量限定となります。

※60kg輸入麻袋には有機JASマークがありますが、10kg袋には、弊社が小分け業者でないため有機JASマークはありません。
予めご了承くださいませ。生産地 エチオピア連邦民主共和国 シダモ地方南部シャキッソ地域
農園名 TADE　GG農園スペシャリティーコーヒー
スクリーンサイズ S18‥7％　S17‥14％　S16‥28％　S15‥26％　S14‥25％
乾燥方法 天日乾燥
土壌 火山灰土壌の良好な生育環境下で、均一な熟度の赤実のみをハンドピックしています。
カフェイン除去率 97％以上
カフェイン除去方法 ウォータープロセス
特徴 モカ　シャキッソG－3(ナチュラル)を使用しています。
輸入時の形態 60kg麻袋入
認証 有機JAS認証

納品に１週間ほどかかります。また、為替変動で価格が変わることもございます。
有機JAS栽培コーヒー生豆カフェインレスモカ10kg 送料無料
販売価格: 35,000円
定価: 0円
会員向け価格: 35,000円
原価: 17,500円
■原料である生豆は、高品質豆で知られるシャキッソ地区の豆を使用し、ナチュラルモカが持つ芳醇なモカフレーバーと酸味・甘味・すっきりとした後味が特徴です。

■カフェインレスにすることで、カフェインレス前に比べ、少し風味が弱くなっております。その点はご了承くださいませ。数量限定となります。

※60kg輸入麻袋には有機JASマークがありますが、10kg袋には、弊社が小分け業者でないため有機JASマークはありません。
予めご了承くださいませ。生産地 エチオピア連邦民主共和国 シダモ地方南部シャキッソ地域
農園名 TADE　GG農園スペシャリティーコーヒー
スクリーンサイズ S18‥7％　S17‥14％　S16‥28％　S15‥26％　S14‥25％
乾燥方法 天日乾燥
土壌 火山灰土壌の良好な生育環境下で、均一な熟度の赤実のみをハンドピックしています。
カフェイン除去率 97％以上
カフェイン除去方法 ウォータープロセス
特徴 モカ　シャキッソG－3(ナチュラル)を使用しています。
輸入時の形態 60kg麻袋入

認証 有機JAS認証
有機JAS認定工場で安心の品質を保持しています。
※農林水産省が“有機”を表示するものに基準を設け、有機JAS規定に適合しているかどうかを第三者認定機関で検査し、認定を取得した商品のみに「有機JASマーク」が付けることができます。
10kgパックは、品質維持のために生豆の光選別機を導入し、極限まで異物を除去しています。
６０kg麻袋は、光選別をしておりません。

納品に１週間ほどかかります。また、為替変動で価格が変わることもございます。